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2022年关于酒店管理制度模板二十篇

2022-04-29

管理制度】导语,大家所欣赏的此篇文章共有11599文字,由邬尤娟认真修订,发表到祈祷工作报告网!工资(Wages,Salary)是指雇主或者法定用人单位依据法律规定、或行业规定、或根据与员工之间的约定,以货币形式对员工的劳动所支付的报酬。工资可以以时薪、月薪、年薪等不同形式计算。在中国,由用人单位承担或者支付给员工的下列费用不属于工资:(1)社会保险费;(2)劳动保护费;(3)福利费;(4)解除劳动关系时支付的一次性补偿费;(5)计划生育费用;(6)其他不属于工资的费用。在政治经济学中,工资本质上是劳动力的价值或价格。工资是生产成本的重要部分。法定最少数额的工资叫最低工资,工资也有税前工资、税后工资2022年关于酒店管理制度模板二十篇感谢大家来学习参考,希望能帮到你!

酒店卫生管理制度 第一篇

为了贯彻执行国家《食品卫生法》和《食品加工、出售、饮食卫生五四制度》,切实把好饮食卫生关,防止食物中毒事故和食源性疾病的发生,确保师生身体健康,特制订本制度。

一、食堂专设监控人员,在后勤处直接领导下检查各班组餐厅的各项卫生工作。各班组餐厅接受上级门的检查和指导,接受用膳者的监督,及时发现并改正存在的问题。

二、非炊管人员(领导、卫生检查人员除外)不得进入厨房、熟食间、售饭处。

三、招收新工作人员必须先经过健康检查,取得健康证后方能上岗。炊管人员按规定每年进行一次健康检查,不合要求的人员应及时调离工作岗位。炊管人员必须经过食品卫生知识培训。

四、餐厅卫生实行划区包干,责任到人。

五、各餐厅的卫生工作列入当月的考核内容,对不符合卫生要求的给予相应处罚。

六、餐厅工作场所做到每天几小扫,每周一大扫,件件工作做到"落手清",保持餐厅工作场所的整洁。

七、库房整洁,食品分类存放,先进先用。

八、荤素菜拣净洗洁,切配分开,防止交叉污染。

九、根据食品卫生有关规定,要求工作人员做到:

1、食品道道验收--凡腐烂变质(含超过保质期)的食品,采购人员不买,保管人员拒收。

2、生、熟食品样样分开--操作人员分开,盛具、工具分开,冰箱(库)存放分开。

3、食具件件分工--熟食盛具、刀、出售用的工具,使用前严格消毒,同时做好消毒后的保洁工作。

4、食物烧熟煮透,烹饪时防止外熟内生,隔餐饭菜必须蒸烧透后方能出售。

5、环境卫生整洁无害,下脚料及时清理并倒放在指定地点,餐厅有防尘、防"四害"装置或设施。人人动手灭鼠、灭蝇、灭蟑螂、灭蚊子。

6、讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,开饭时必须穿工作服,戴工作帽,个人卫生除做到"四勤"外,还应做到"四不"(即不随地吐痰、不乱扔烟蒂,不在开饭时间抽烟蹲坐、嬉闹和在操作间抽烟,不面对食品咳嗽、打喷嚏,拖鞋和戴首饰戒指上班)和"四洗手"(即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好卫生后洗手。)

酒店总经理的岗位职责 第二篇

一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

六、详细阅读和每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

九、传达及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;

酒店保安管理制度 第三篇

报告上级:办公室主任

督导下级:各班组员工

职责规范:

1、在主任的领导下进行工作,直接对主管负责。

2、抓好班组思想建设,掌握员工思想和工作情况,团结员工相互关心,共同提高。

3、走动管理,随时督导、检查员工在岗期间的仪表、仪容、礼貌、礼仪、警械装备和值班工作质量。

4、每天上岗前要开班前会,提出要求及注意事项。

5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。

6、协助其他部门处理好一般性的客人投诉。

7、严格交接班制度,认真填写交接班记录。

五星级酒店前台接待岗位职责 第四篇

1、负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续;

2、为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务;

3、掌握住房动态及信息资料,控制房间状态,灵活销售房间;

4、服从前台领班/主管的安排和管理,具体完成接待、问询、预订及收银等服务工作;

5、详细记录交班;夜班接待员须制作各类营业统计报表;

6、参加部门相关会议及培训;

7、完成上级交给的其它工作。

酒店财务总监的岗位职责 第五篇

1、组织编制酒店财务管理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、采购管理等工作的规章制度和工作程序,经批准后组织实施并监督检查落实情况。

2、组织执行国家有关财经法律、法规、方针政策和制度,保障酒店合法经营,维护酒店权益。

3、负责酒店重要项目的评估和审核,审核酒店重大资金流向。

4、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。

5、定期向总经理汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况,对酒店经营状况进行阶段性的财务与预测,呈报重要会计报表和财务报告。

6、严格执行国家的外汇管理制度,统筹酒店的外汇管理工作。

7、指导监督酒店全面经济核算工作的展开,审查批示财务部汇总后的营业收入表。

8、定期或不定期审核重要原始凭证和记账凭证。

9、负责设置酒店的总分类账,监督检查各种财务报告的及时性、正确性。

10、负责酒店主要负责人的离职审计及重大财务违规审计并向董事长及总经理提出处理意见。

11、根据酒店相关规定,组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等工作。

12、审核酒店物资采购计划,指导协助采购部的各项工作,确保按时完成采购任务,同时严格控制成本。

13、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。

14、负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构重要财务事项的沟通工作。

15、完成上司交办的其他任务。

酒店人事主管岗位职责 第六篇

1.负责组织制定公司各部门的员工工作标准;

2.负责合理配置工作岗位。组织劳动定额编制,做好公司各部门人员的定编工作,结合实际需要,及时组织劳动额的控制、、修订、补充,确保劳动定额的合理化和准确性,杜绝劳动力的浪费;

3.·负责组织公司员工的招聘、录用、合同签订、建档、辞退、考勤、差假、调动、考核、考查、推荐等劳动人事系列化基础管理工作;

4.负责核定各岗位的工资标准。认真做好劳动工资统计基础工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作;

5.按时完成公司领导交办的其他工作

酒店销售经理简单的岗位职责 第七篇

1.制定会籍销售方案,完成公司下达的会籍销售目标;

2.制定市场推广策略,维护公司品牌,参与市场开拓等日常工作;

3.定期举办会员活动,做好日常会员维护工作;

4.制定年度、季度、月度营销目标,完成并突破业务指标;

5.监控、检查销售系统的有效数据,跟进、评估销售中的有效数据;

6.负责抓好市场调查、和预测工作,做好市场信息的收集、整理和反馈;

7.负责处理会员售前、售后服务工作,及时处理客户投诉、提高酒店品质;

年度项目部酒店优秀管理人员获奖感言 第八篇

首先、感谢酒店给了我这个工作的机会,再就是感谢项目部给了我这个自我展示的平台,因为一个人想要证明自己优秀的话就必须有一个很好的平台。

再次感谢项目部各部门的领导及项目部全体员工,对我20xx年度工作的肯定,选评我为20xx年度项目部酒店优秀管理人员。感谢各位领导对我的栽培和教导,也感谢项目部全体员工对我的认可。谢谢大家!

还有就是感谢各班组在工作中对我的帮助,正因为有你们的从旁协助才使得我班组出色的完成各项工作任务。

最后要感谢从我做领班时起班组全体成员支持,没有你们全力执行班组各项工作任务,我也没机会站获得这份荣耀,这份荣耀不只是属于我,而是属于班组全体成员。谢谢你们!

虽然20xx年我每年继续拿到这份荣耀,但这并不能说明我的工作表现在退步,我班组成员的工作执行力在退步。这说明其他员工在进步,进步比我们快,我将以此为动力,(俗话说:有竞争,再有进步)。我将更加努力的工作,不但的提高自己技术能力水平和管理水平,加强班组员工的专业技术能力和的培训,是班组整体水平均上一个台阶,按照五星级酒店的标准来执行以后的工作,使大会堂的物业工程管理工作逐步走向标准化、流程化、简洁化。让我们的物业达到全国示范物业大厦的标准。

最后,我将为20xx19年度优秀而奋斗,我准备好了,在坐的给位,你们准备好了吗?如果你们准备好了,为我们行政中心项目部辉煌的明天一起努力奋斗。

酒店服务员岗位职责 第九篇

(一)前厅部

1.掌握当日客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作;

2.热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。

3.认真做好物品登记保管及行李寄存、提取工作。

(二)客房部

1.及时清理住客及退房的卫生工作;

2.负责楼层房态与客服中心房态的核对工作;

3.对设施设备的巡视检查工作。

(三)餐厅

1.按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;

2.熟练掌握菜单上的菜名,了解菜肴原配料。

3.负责保管好餐具等物品,并负责维护保养。

简单酒店办公室主任岗位职责 第十篇

1、处理有关投诉,根据总经理的指示,回复客人意见。

2、负责酒店的管理。

3、指导安保部做好酒店的安全保卫工作;指导工程部做好酒店的设

施设备的维修、保养等工作;指导食宿管理做好酒店员工食宿等后勤保障等工作。

4、负责协助处理突发事件及领导交办的其它行政工作。

5、负责酒店交通安全工作以及宣传、教育和管理。

6、负责酒店企业文化的宣传工作,并与酒店传媒部门联系,及时发布重大活动信息。

7、负责酒店区域的质检工作,检查问题并督促整改。

8、完成总经理交办的其他任务。

酒店工程部主管岗位职责 第十一篇

1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划,经公司审批后负责组织计划的实施,并检查计划的完成情况。

2、负责检查设备的使用、维护和保养情况,并解决有关技术问题,以保证设备经常处于良好的技术状态。

3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录,督导员工严格遵守岗位责任,严格执行操作规程,保证设备的正常运行。

4、组织调查、设备的事故,提出处理意见及措施并组织实施,以防止同类事故的再次发生。

5、负责制定设施的更新,改造计划,已完善原计划和施工遗留的缺陷,并负责工程监督,以达到“安全、可靠、经济、合理”的目标。

6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作,督导员工按有关规定执行。

7、每日巡查,按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录,发现问题,及时处理。

8、记好工作记录,发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

9、负责组织培训,不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

10、完成上级交办的其他工作。

酒店保洁员岗位职责 第十二篇

1.在保洁主管的带领下,按照操作规程,对指定的工作区域进行清洁保养工作。

2.按时上班,按规定着装上岗。

3.接受主管分派的工作,做好清洁前的各项准备工作。

4.负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。

5.负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、地面。

6.擦洗工作台、工作柜,将清洁用品放在规定位置。

酒店电脑病毒防范管理制度 第十三篇

第一章 总则

第一条 为明确北京唐韵山庄酒店电脑主管部门对计算机设备的维护管理职责,规范酒店信息系统用户行为,制定本制度。

第二条 本制度中所指计算机设备属于酒店的固定资产,包括台式计算机、显示器、笔记本电脑、打印机、复印机、扫描仪等设备;计算机耗材主要包括键盘、鼠标、刻录光盘(DVD/CD)、色带、墨盒、墨粉、硒鼓等。

第三条 本制度中的笔记本电脑是指利用酒店资金购买配置,供本酒店员工公务使用的笔记本电脑。

第四条 本制度适用于酒店所有部门管理人员和员工。

第二章 职责

第五条 酒店电脑部为本酒店计算机设备归口管理部门,负责计算机设备及桌面系统的维护和管理工作,负责对本酒店的计算机设备使用进行监督、管理、维护。

第六条 酒店各业务部门应设置电脑协管人员,确认电脑使用责任人,协助电脑部做好本部门的计算机设备管理工作。

第七条 计算机设备的管理采用“谁使用,谁负责”的原则。酒店用户有保护计算机设备物理安全的责任和义务,应按规定放置、保管、使用和归还计算机设备。

第三章酒店电脑病毒防范管理制度

第八条 电脑部负责对本酒店病毒防范工作统一组织实施,指定专人作为管理员来负责具体实施此项工作,管理员定期对各部门防病毒软件版本和软件病毒码升级和更新进行检查。

第九条 电脑部建立病毒防治监控服务系统,确保每台在网计算机都安装有防病毒软件,并负责对防病毒软件进行升级和在网计算机实施病毒监控管理,强制实施统一的防病毒策略,任何人不得随意更改防病毒策略。

第十条 各部门要认真落实防病毒管理职责,加强对员工的防病毒知识教育和防病毒工作自查。计算机用户有防范病毒和恶意软件的责任和义务。

1.未安装防病毒软件的计算机用户应联系电脑部进行安装,否则因未安装杀毒软件造成的后果由用户负责。

2.用户要定期查看计算机是否更新了病毒数据代码,如果防病毒软件出现工作异常,病毒特征库过旧(距离最近一次更新时间超过两周)等问题,应该及时通知计算机维护人员进行维护。

3.严禁用户以任何方式卸载防病毒软件、停止防病毒服务和更改防病毒软件配置。

4.计算机用户发现计算机中病毒时应该立刻断开网络连接,必要时关闭计算机,并及时报告电脑部。

5.笔记本电脑应定期接入局域网进行病毒库更新和查杀病毒。

6.应控制来源不明的介质、不明安全来源的下载软件或文档、不明安全的邮件和超级链接等。

7.外来移动存储介质应在进行病毒检查和杀毒后才可在计算机设备上使用。

第十一条 严禁未安装防病毒软件的计算机接入局域网。电脑部应定期检查各部门的计算机防病毒工作进行检查,并通报检查结果。

第十二条 电脑部应对防病毒软件制定相应的实施策略,对所有计算机实施实时监控扫描,客户机可以根据需要进行手动扫描;每周进行预设病毒扫描并生成报告。电脑部还应对易受病毒攻击的机器:如邮件服务器、外部网站、经常接入外网的有盘站、远程通讯用机等设备启用实时杀毒并每天查毒。

第十三条 若用户计算机中毒后主动攻击其他计算机,影响局域网正常使用时,电脑技术人员必须迅速对其网络使用做安全限制或断开该用户的网络连接,待查明中毒原因和清除彻底后,才允许重新接入局域网。

任何人不得研究、制作、散布计算机病毒、黑客程序、木马程序,不得故意危害信息系统的安全,不得向他人提供含有病毒、黑客程序、木马程序的文件、软件和媒体。

五星级酒店总经理助理岗位职责 第十四篇

五星级酒店总经理助理岗位职责1

1.协助总经理执行酒店各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。

2,检查酒店管理制度,岗位责任制和服务程序的落实,执行情况。

3.按照总经理的分工安排,督导具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准,并用量化进行考核,掌握酒店日常经营情况。

4、查阅酒店每日经营报表,发现问题及时报告总经理,采取必要措施给予解决。

5、根据总经理安排,主持召开每周经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。

6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议,对业务市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。

五星级酒店总经理助理岗位职责2

1、协助部门经理,区域经理负责办公室的全面工作,努力作好参谋助手,起到承上启下的作用。

2、协助经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。

3、做好公司内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作。

4、负责公司内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。

5、负责上级领导机关或单位领导的接待、参观工作。

五星级酒店总经理助理岗位职责3

1 寻找物业信息;

2 负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;

3 调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;

4 编制项目投资预算报表,可行性分析;

5 如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;

6 上级交办的其他工作。

酒店客房服务员岗位职责 第十五篇

1、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;

2、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品;

3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;

4、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;

5、介绍服务项目和客房设施的使用方法。

酒店副总经理岗位职责 第十六篇

1、 向总经理负责,协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。

2、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估,提出任免中级管理人员的建议。

3、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解,形成部门工作任务。

4、加强绩效考核,提高服务质量,控制成本,防止浪费。

5、加强方培训,提升员工的思想境界和管理、服务水平。

6、深入分管业务部门,检查各项工作情况。协助总经理协调酒店各部门之间的关系。

7、开展调查研究,酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理的决策当好参谋助手。

8、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系。

9、广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。

10、协助总经理,搞好酒店管理,不断改善员工工作条件,抓好企业文化和精神文明建设。

11、完成总经理交办的其他任务。

酒店卫生管理制度 第十七篇

1、负责大堂范围内大理石地面推尘、清扫。

2、负责大堂范围内烟箱、烟缸、家具、墙柱的清洁。

3、负责前厅内外卫生。

4、负责公共区域内卫生间卫生清洁。

5、负责客用电梯内外卫生。

6、负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍。

7、负责公共区域内植物的叶面、花盆内外卫生。

8、负责公共区域内玻璃清洁。

9、负责酒店卫生。

10、负责员工区域过道、更衣室、电梯、地垫、垃圾房、卫生清洁。

11、负责公共区域内日常抹灰工作。

12、负责公共区域内其他日常卫生清洁。

13、完成上级交办的其他工作任务,并做好交接

国际酒店人事管理手册 第十八篇

培训、岗位培训(工作内容、内部流程、操作规则、劳动工资管理条例)。

2、值班经理亦有责任在员工进入酒店工作七日内,与其签定员工合同或劳务协议。

3、新员工在试用期内,因表现不佳或能力不符合工作要求的,相关部门经理可依‘任用权限’的权限操作,可以书面形式向酒店执行总经理提请,经核准后可予以劝退。在办理完相关交接手续后,按其当月实际工作天数发放工资。

4、试用期满(或未满但表现突出)的新员工,相关部门经理可依‘任用权限’的权限操作,填写‘人事变更表’,附员工个人‘试用期工作总结’,并与员工沟通后,申请转正。

酒店执行总经理及相关值班经理,应本着超然、公正、实事求事的态度考核或审批员工的转正事项。

5、执行总经理、值班经理的转正事项,应由酒店执行总经理提请,人力资报公司分管酒店副总经理审核确定后转正。

6、所有员工均有试用期1个月。督导级以上人员均有试用期1-3个月。

第三章 出勤及加班

第 九 条 酒店按照国家规定及酒店自身工作特点,采用标准工时工作制和不定时工作制。

第 十 条 酒店的作息时间,可配合实际营运需要,订立作息时间,但需签由人力资源部,呈报酒店执行总经理批准方可公告实施。

第十一条 酒店采用轮班方式运营,应于每月25日前公告次月之排班表,所属员工应依排班表之作息时间,按时出勤。

第十二条 轮班员工须待下一班人员到勤交接后,方可按规定时间下班,未交接下一班而退勤者,应视其严重情况给予处分。

第十三条 酒店采用员工上、下班在部门签到制。员工除规定的假日、因公出差或请假外,均应依规定时间准时上、下班。规定上、下班签到的,均应亲自签到。

第十四条 若无特殊情况,员工在上班时间内不得擅自外出或提前下班,规定用餐时间未到,不得提前用餐。

第十五条 签到超过规定到岗时间十五分钟内到岗,每迟到一次扣除2小时工资;超过规定到岗时间十五分钟之后仍未到岗者,每次扣除4小时工资;超过规定到岗时间一小时之后仍未到岗者,扣除1个工作日工资。超过2小时仍未到岗者,视作旷工。若有因迟到而故意拖延时间来上班的,视作旷工。旷工时数不发工资,并按奖惩条例奖惩。

第十六条 员工进入酒店,均应配挂员工名牌;有规定穿着制服的,应依规定穿着。

第十七条 酒店是按岗位和

酒店卫生管理制度 第十九篇

一、 卫生管理组织构成:

组长:邹静 组员:冯忠茹 向彩霞

二、 从业人员健康检查、卫生知识培训及个人卫生制度(具体负责:邹静)

(一)从业人员健康管理

1、新上岗的服务员必须先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生知识教育,并经考核后才能上岗。

2、服务员必须每年体检一次,并进行卫生知识培训。

(二)个人卫生管理

1、从业人员应保持良好的个人卫生,进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。

2、从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗,保持清洁。

三、 公共用品用具清洗、消毒、保洁制度(具体负责:冯忠茹)

1、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具;

2、清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常;

3、清洗的饮具、盆桶的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染;

4、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定;

5、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物;

6、清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放;

7、宾馆的环境卫生、个人卫生,由单位负责人督导。

8、各种饮具、用具要放在固定位置,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。

9、上岗工作时必须穿戴工作服、帽,上岗前必须先洗手和消毒。上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。

10、直接入口的食品必须使用工具,不得用手直接拿取食品;

四、 卫生检查奖惩考核管理制度(具体负责:向彩霞)

1、自查由专职的卫生管理人员组织计划,每月不少于一次,定期对本宾馆从业

人员开展卫生考核工作。

2、检查内容主要是服务过程中的卫生状况,是否按操作规程操作,并做好记录。

3、有下列情况之一的,对相应责任人第一次给予警告,第二次以后每次罚款20元并通报批评:

1)健康检查合格证明过期,进行卫生操作时未穿工作服或工作服不洁的;

2)客用饮具表面不光洁、有油渍、水渍和异味;

3)供顾客使用的一次性卫生用品超过有效期、重复使用一次性卫生用品;

4)卫生间有积水、积粪、有异味;

5)防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施损坏未及时报告的;

6)地面有果皮、痰迹和垃圾的;

7)发现健康危害事故与传染病未及时报告的。

五、 环境卫生清扫保洁及通风系统清扫管理制度(具体负责:邹静)

1、室外公共区域应随时保持干净整洁。

2、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、台面、镜面等应保持清洁、无异味。

3、废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒。

4、定期进行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。

5、委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气、用品用具等定期进行检测。

加拿大酒店管理专业优势介绍 第二十篇

加拿大酒店管理专业教学水平

加拿大酒店管理专业教学质量高,这是众所周知的。留学加拿大,所有留学生将会由学校安排实习。

加拿大酒店管理专业留学成本问题

加拿大留学费用低廉,酒店管理专业是留学费用最低的本科项目。在加拿大,不同大学都有自己的收费标准,如加拿大凯波布兰顿大学3年中包含12个月带薪实习,年薪约2万加元。

加拿大酒店管理专业薪资待遇

出国留学,多数学生关心的还有就业问题。加拿大酒店业相当发达,需要高素质的管理人员。加拿大地广人稀,留学生在加拿大的就业机会也比较多。酒店管理专业是加拿大留学热门专业,就业率高、薪资水平也较高。

对于加拿大留学生来说,不管是在加拿大就业,还是回国发展,加拿大酒店管理专业都有不错的就业前景。

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1、负责公司人事、行政、后勤管理的各项工作,包括人力资源的管理与发展、人员招聘、培训、薪酬福利管理、员工合同管理、员工关系维护等;2、负责公司人力资源培训教育计划,根据岗位设置、岗位职责,积极组织岗前及在岗培训,并形成制度;3、建立健全公司人力资源管理、行政后勤管理制度并监督实施;4、制定招聘计划和安排及督导人事助理对入职、在职及离职人员的管理;;5.负责保存员工的人事档案,做好各类人力资源状况的

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