关于酒桌礼仪常识十四篇
【礼仪】导语,您眼前所阅读的此篇有14561文字共十四篇,由郝跃银细致校正后发布。关于酒桌礼仪常识假若你对这文章有什么独特的建议,可以发表分享给大家!
关于酒桌礼仪常识 第一篇
中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用.
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束.只要留意以下要点即可.
1.主客优先.主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手.
2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴.
3.不可一人独占喜好的食物.
4.避免使用太多餐具.中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天.
酒桌社交礼仪常识 第二篇
行为举止要考虑到是否有礼貌,是否伤害他人.以日常生活常见的递交物品为例,请把握递交物品三原则:安全、便利、尊重.
若递刀递笔给他人,就必须"授人以柄",千万不要把刀尖、笔尖对着他人递过去,要令人有安全感并使对方很方便地接住,还要等对方接稳后才能松手,这就是尊重他人的表现.
端茶递水最好双手递上,注意不要溅湿他人;要讲究卫生,捧茶杯的手不要触及杯口上沿,避免客人喝水时嘴唇碰到你手指接触过的地方.
若递交书本、文件,也要尽量双手递上,让文字正向朝着对方,使对方一目了然,不能只顾自己方便而让他人接过书本文件后再倒转一下才看清文字.
温馨提示
递交物品时一般要求和颜悦色,并说:"请接好"、"请用茶"、"请收好"之类的礼貌语,还要注意目光的交流,双方最好处于"平视"状态,尽量避免"俯视"时的傲慢、施舍之意或"仰视"时的畏惧、讨好之态.
职场上的酒桌礼仪 第三篇
职场酒桌上的礼仪
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒.敬酒一定要站起来,双手举杯.
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导.
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人.
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度.
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒.比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下.
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人.自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的怎么做人啊.
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼.
细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,嘛要喝你的酒?
细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒.
细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不xxx面的人没酒怎么办?
关于敬酒
1、主人敬主宾.
2、陪客敬主宾.
3、主宾回敬.
4、陪客互敬.
作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的.
酒桌上的技巧
1、众欢同乐,切忌私语
酒宴上宾客多,话题不要太偏,要避免神侃无边,招人恨.尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果.
2、瞄准宾主,把握大局
喝酒大都是有目的的.赴宴时首先应环视一下各位,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会.重中之重是锁定酒宴上的土豪,接下来该怎么做,大家都懂的……
3、语言得当,诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感.要让自己变得幽默其实很简单,坚持读假博士的文章就可以啦.
4、劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,酒量有大小,有时过分劝酒,反而会xxx感情.当有人劝你喝酒而你又不胜酒力时,要学会委婉地拒绝,例如:今年我要当爹(生娃).如果遇见执意劝你喝的SB,不妨大方告诉他:我要去厕所吐酒了.
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一门学问.一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,一定要心中有数.如与不熟悉的人喝酒,要先打听一下身份、如何称呼,避免出现尴尬局面.
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序.有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情.
6、察言观色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色.因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色.
7、锋芒渐射,稳坐泰山
酒席宴上要看清场合,即使自己很能喝,也要低调开场,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力.
酒桌必备的敬酒礼仪常识 第四篇
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多.而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了.敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧.所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的.
关于酒桌社交礼仪常识 第五篇
用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格.以下列出部分常犯和错误:
用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹.
若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取.
喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边.所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不可发出声响.喝到最后,可把碗子稍向外倾出,方便舀出剩下的汤.
口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的.
嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭.如中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看?战绩斑斑的餐巾.
酒桌上的礼仪文化 第六篇
饭前颂主名饭后赞主
不挑剔食物可褒奖
斋戒的客人可以不开斋
就近而食劝告不懂吃饭礼节的人
禁止连续不断地往口里喂枣及其它除非同伴
从盘子边缘吃不要从中间吃
不能倚靠着吃饭或用三个指头吃饭
在饮料中吹为可憎,坐下喝水比站看喝水更好
在毫无准备的情况下,被推举出来提议祝酒可能是非常令人紧张的.此时最好的解决办法就是说出你的感受.祝酒辞从来用不着太长.如果当你在毫无准备的情况下被叫起来致祝酒辞,你可以说一些简单的话摆脱困境,如"向肯致意,上帝保佑你."或"向出色的朋友和伟大的老板,格里塔致意."
但是如果你想表现得更有风度,更有口才,你就会想增加一些回忆,赞美,以及相关的故事或笑话.然而,祝酒辞应当和与场合相吻合.幽默感极少会显得不合时宜,但是在婚礼上的祝酒辞应该侧重于情感方面,向退休员工表达敬意的祝酒辞则应当侧重于怀旧,诸如此类.
在餐会上,致祝酒辞通常是男主人或女主人的优先权.如果无人祝酒,客人则可以提议向主人祝酒.如果其中一位主人第一个祝酒,一位客人可以在第二个祝酒.
在仪式场合,通常会有一位酒司仪,如果没有,组委会adsss,会在就餐结束,开始发言前,致必要的祝酒辞.在不太正式的场合,可以在葡萄酒和香槟酒上来之后,就提议祝酒.祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干.每次喝一小口足矣.
你可能根本不碰包括葡萄酒在内的各种酒精饮料,甚至敬酒时也是如此.当酒传递过来时,你当然可以谢绝,在祝酒时举起装着苏达水的高脚杯.过去,除非是酒精饮料,否则不祝酒,但是今天各种饮料都可以用来祝酒.无论如何,你应该站起来,加入到这项活动之中,至少不应该极端失礼地坐在座位上.
先给领导斟酒,并随时观察领导酒杯是否缺酒.
酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,没救就赶紧填上,总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧
给别人斟酒八分满.
给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满.
跟别人碰杯时端杯稍比别人低.
跟别人碰杯的时候要双手,别那一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重.正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重.
敬酒有序,主次分明.
敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒.
可以多人敬一人,不可一人敬多人.
自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个.
敬酒要有说词.
敬酒的时候应当说点什么,不然光敬酒是很尴尬的,不知道该怎么说的话,如果是领导或者同事那么可以说"谢谢领导或者同事对自己的关心与照顾,以后需要经常像您学习,这杯酒代表我对您的谢意与尊敬",如果是刚认识的客户的话,可以说"很高兴认识您,希望你您以后多多帮助".
给领导挡酒要巧妙.
给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒,而且挡酒的时候不要明目张胆,自己先察言观色,是否有人准备给自己的领导敬酒,有的话就拦住他,假装自己要跟他敬酒.
酒桌社交礼仪常识 第七篇
行为举止应恰到好处.举止三要素:情境、角色、距离.
⑴ 随情境变化在办公室与在运动场,在教室与在足球看台上,出席婚礼与出席葬礼,朋友聚会与商务谈判……所表现出来的举止神态截然不同,才是正常现象.
⑵ 有角色意识
如果主次不分,没大没小,反客为主,不是别有用心,就是贻笑大方.人是社会的一分子,行为举止就不可能为所欲为.特别是官员、军人、教师等类型人物的行动就显然不大自由.特殊人物的举止格外令人关注,其效果也与众不同.
⑶ 有距离概念
男女同学之间如果经常靠得太近,未免有"相处过密"之嫌;情侣之间,如果离得太远,就有闹别扭之感.尤其是在社交活动中,人与人之间保持距离的远近具有特定的含义.比如,距离75厘米左右是"个人界域",意为"亲切、友好、融洽",适合于朋友、同志、同事谈心;距离在45厘米以内是"亲密界域",意为"亲密无间、爱抚",适合于恋人、夫妻、母女等最亲近者的交流.
酒桌社交礼仪常识 第八篇
最容易表现体态特征的是人处于站立时的姿势.社交场合中的站姿,要求做到"站有站相",注意站姿的优美和典雅.
女性应是亭亭玉立,文静优雅;男性应是刚劲挺拔,稳健大方.
正确的站立姿势应是:端正、庄重,具有稳定性.站立时的人,从正面看去,应以鼻为点与地面作垂直状,人体在垂直线的两侧对称,表情自然明朗.
温馨提示——注意防止不雅站姿,例如:
⑴ 上身.歪着脖子、斜着肩或一肩高一肩低、弓背、挺着腹、撅臀或身体依靠其他物体等.
⑵ 手脚.两腿弯曲、叉开很大以及在一般情境中双手叉腰、双臂抱在胸前、两手插在口袋等.
⑶ 动作.搔头抓痒,摆弄衣带、发辫、咬指甲等.
酒桌上有哪些倒酒的礼仪常识 第九篇
1、确定酒质后,往玻璃杯里倒酒时,不要太多,倒入量一般是杯子容积的2/3(不过要看具体情况,每位顾客的量要平均);
2、按照逆时针方向依序倒给年长的长辈或女客,再顺序倒给男客,最后才倒给主人.
3、每次倒完时,要略旋转酒瓶,以免滴到桌面,并以白口布擦拭酒瓶口.
下面是商务礼仪上的倒酒规则,虽然有点过于文雅,但是在日常生活中的酒桌倒酒上可以参考使用.
(1)将葡萄酒的标签朝上置于白口布上裹着酒瓶(因某些要保持较低温度的酒避免手温使酒升温).双手优雅的持酒至客人桌边,让顾客确认其所点的酒,酒的标签朝上成45度,以便顾客检视酒名、年份及酒厂是否无误.
(2)适当的介绍此酒的来源及特色,增加此酒的价值感.
(3)为客人开瓶透气(礼貌的向顾客示意).
(4)依专业、熟练的方式开启酒瓶(动手及开瓶器尽量勿摇动酒瓶,姿势要保持优雅勿摇晃).
(5)将软木塞置点酒者汤匙右方125px处平放,让其检查瓶塞是否湿润.
(6)以干净白口布由内往外拭去瓶口处软木塞屑及杂质.
(7)以优雅的姿势为顾客倒酒.
(8)将酒瓶置于桌卡前方,酒的标签朝顾客.
(9)请客人慢慢品尝.
酒桌上的礼仪内容 第十篇
在正式的宴会上,服务员打开酒瓶后,先要上一点递给主人品尝.
主人应先饮一小口仔细品评、xxx再尝一口,感到所上的酒完全合乎要求时,再向服务员示意,可以给客人们斟酒了,斟酒的顺序是:先主宾,随后才是其他客人,斟酒时、酒杯应放在餐桌上,酒瓶不要碰到杯口.
会喝酒的人饮酒前.应有礼貌地品—下酒,可以先欣赏一下酒的色彩,闻一闻酒香.
继而轻吸—口,慢慢品味.
不要为显示自己的海量,举起举杯看也不看,便一饮而尽,使酒顺着嘴角往xxx.
也不必矫揉造作地在举杯时翘起小手指、以显示自己的优雅举止.
不宜一边饮酒,一边吸烟.
鉴于酒后容易失言和失礼,故在涉外活动中饮酒的酒…… "水酒于杯叙衷情",以酒作联络感情、增进友谊的媒介未尝不可.
从酒对人健康的作用看,少饮有益,多饮有害.
少饮可以畅通血脉、增进食欲、解除疲劳,多饮或暴饮则会造成对人体不同程度的危害.
酒精是对人体细胞原生质的有毒物质,其含量超过规定则会对人产生危害.
一般地说人的血液中每毫升含酒精2至3毫克时便会感到微微头晕目眩,到4至5毫克时则会使神经错乱,5毫克以上则会出现中毒,甚至会导致死亡.
可见过量饮酒是危险的.
长期不节制地饮酒则会形成慢性酒精中毒,使神经中枢系统发生障碍,智力、记忆力、集中力减弱,还可能促使动脉硬化,引起心血管病和肾脏、肝脏、消化系统疾病.
酒精对肝脏损坏尤为严重,这是因为将酒精氧化解毒的任务主要靠肝完成,肝脏在进行酒精氧化解毒时要消耗大量的酶和肝糖元,过量饮酒会使肝超负荷工作,甚至xxx性工作,使肝细胞变性或坏死,形成脂肪肝或肝硬化.
有肝脏病的人切不可饮酒.
由此看酒是一种有利有弊、关键在于自己节制的'东西,据此和生活习惯对喝酒作出以下礼仪常规.
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碰到需要举杯的场合,切忌贪杯,头脑要清醒,不可见酒而忘乎所以.
贪杯好酒是失礼的.
2.工作前不得喝酒,以免与人谈话时口喷酒气熏人.
休班时喝酒要有节制,任何情况下的过量喝酒都是错误的.
上班时带有倦容酒态,不仅违犯工作纪律,也是不检点的.
旅游接待人员若醉意犹存去上班,会严重xxx服务质量,是绝对不能允许的.
3.交际酒会之间,与会者不要竟相赌酒、强喝酒,喝酒如拼命,劝酒如打架,就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为,这是要不得的.
应该是有礼貌地劝酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有礼貌地先询问:"请再喝一杯".
如果用手遮掩杯口并说明不想喝了,则不必相强.
"舍命陪君子"是饮酒者的不自量而决不是有礼行为,劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德.
劝酒不成而是一种不近人情,而又令人莫名其妙的失礼行为.
席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜,不要重复敬酒.
勉强别人,不但达不到传递敬意的目的,而且会使对方感到为难而不悦.
碰杯和喝多少亦应随各人之意,那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的.
4.忌猜拳行令,吵闹喧嚣,粗野放肆.
公共场合不得划掌,家庭私人酒会一般也不宜划拳,如特殊需要应注意不要干扰邻居,不违主人意愿、聊以助兴即可.
但不要作为强行灌酒的手段.醉酒呕吐是十分失礼的,双方都扮演了粗俗的角色,既伤身体,又当众现丑,又遗怨他人.
即使酒量过人,若无德,无才、无礼,亦不过酒桶饭袋而已.
附加篇:
1、 酒桌上虽然"感情深,一口闷;感情浅,舔一舔"但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上,因为有人的确是酒量不行,人家喝得少并不代表感情浅.
2 、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大,有含养的人都是低调行事的,真的遇见该喝酒的人,决不含糊,但不是任何人都走上去大喝一杯.
3 、领导相互喝完才轮到自己敬.
4 、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导,这点我补充一下,另外还有种情况,就是才到一个部门,认识新的同事有这种必要吧,但必须在领导喝完多吧,就是大家都敬得差不多了吧!
5 、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人.
6 、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度,这个很有风度,一个字,帅!!!
7 、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒.
8 、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人.
自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?这一点包括我参加工作时都没注意到,特别重要哈!
9 、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼.
10 、碰杯,敬酒,要有说词.
说点祝贺的话,记到言简意该,决不可长篇大论,你又不是领导有必要吗?如果是领导,那就是"工作上还多指教"之类的话,如果是特别好的朋友,那就一句话,哥门全在酒里了!
附加篇:
1 、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒.
2、 不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理,虽然酒场要会说,但过于油嘴滑舌,给人的印象不好,反而狄直地自我罚酒,给人以真诚、果断的好印象.
3、 假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不xxx面的人没酒怎么办?这一点很重要哟!
4 、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着.
跑不了的~以前自己才参加工作也经常犯这个错误.
5 、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要xxx打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你.
呵呵,切不可做醉后猪八戒哈!
6、 不要把"我不会喝酒"挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来.
7 、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低.
这点尤其重要,切不可说自己不会喝哈!
8、 花生米对喝酒人来说,是个好东西.
保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至.
酒桌必备的敬酒礼仪常识 第十一篇
中国对于敬酒礼仪非常的看重,如果你不懂一些敬酒礼仪常识还是不要喝酒为好,那样会很容易出错的.那么,敬酒礼仪常识有哪些呢?
1、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人.
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬.敬酒礼仪常识敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来.
2、等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒.
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,xxx小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的.敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:"先干为敬,领导请随意"这是不可取的.
3、领导、长辈可以一人敬多人,你不可以.
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,敬酒礼仪常识最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多.而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了.敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧.所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的.
4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒.
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话.敬酒礼仪常识察言观色很重要,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,xxx添酒的顺序也要讲究,先领导.另外,除了标准的敬酒流程之后,敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了.
5、祝酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词.
喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的.能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的.敬酒礼仪常识杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为.如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面.
女性在酒桌上的礼仪常识 第十二篇
1、报上自己的大名,要全称.
第一次见面,要报上自己名字的全称,如果你的名字太难记或者很难写,有生僻字之类的,最好写下来,递给你面对的朋友.
2、再被介绍的时候,站起来示意.
当你的名字被介绍到的时候,保持站立能够让你的形象更加突出.相较于坐着,更不容易被忽视.如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来,也应该身向前倾,表示"有要站起来的意思".
3、在对话中只说一次或者两次"谢谢".
在一次对话或演讲中,最好只说一次或两次"谢谢",如果说太多"谢谢"的话,会淡化你的谢意,而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定,分量会被冲淡……
4、分别向你要感谢的人表达谢意.
不要笼统的感谢,要做到一对一的表达.而且对于你想感谢的人,最好在24小时之内,单独表达谢意.
5、不要为别人拉座椅.
对于招待客人来说,无论男女,你可以为他拉出座椅.但在商务场合,可以无视这些礼仪——因为无论男女,都有能力自己为自己拉开座椅.
6、不要翘二郎腿.
无论男女,翘二郎腿在商务场合中都不好.而且对血液循环也不好.
7、不要用单个手指指向他人,最好是用全部手指即手掌指出.
用食指指向别人往往意味着侵略性,最好是用手掌指出.在手指这一点上,女性倾向更大于男性.
8、永远不要打包你的菜.
尽管有"光盘行动",但你在商务场合是去谈生意的,而不是为了其他的.在家庭聚餐这种场合可以要求打包,但商务场合,不太合适.
9、与用餐者点配套的菜.
比如对方点了饭后的甜点,你也最好点一个饭后的什么东东,尽量不要让客人吃着你看着,比较尴尬.
10、点餐前揣摩一下请客人的偏好.
如果主人订的是一家的兰州拉面,你就需要考虑一下对方是否是了;另一方面,从预定的餐馆,也可能推测出对方的偏好.这一点需要考虑.
11、食物、刀叉餐具、酒杯的摆放问题(涨姿势了!).
左、中、右的问题,这是一个细节.左边(left)这个单词有四个字母组成,而需要摆放在左边的也是叉子(fork),恰好fork也是四个字母组成.
而刀(Knife)跟右边的右(right)同样都有5个字母组成,恰好刀子也要放在右边.而且喝的东西(drink),酒杯(glass)、都是5个字母组成,都要放在右边.
另外还有一个"BMW原则":(bread, meal, and water)面包、肉类、酒品.面包和黄油要放在左边、肉类食品要放在中间,水和其他喝的东西,要放在右边.
12、谁请客,谁买单.
谁发起的邀请,谁就是主人,谁就应该买单,无论男女.当然如果一个女士发起的邀请,而最后的时候一个男士非要买单,这个时候,也是可以的,这是底线.
13、准备好一个离开的好借口,尽量显得礼貌一些.
在你想要离开或者想结束一段对话时,最好找个好理由,去拿杯水,去上个厕所,或者直接说很高兴跟你谈话等等.最好有所准备.
女性在酒桌上要注意什么女人如何在酒桌上全身而退,有以下几点提示:
一是开始就要表明立场,不能含糊.
不能喝不想喝的时候,一定要有充足理由,最好说自己过敏,喝了就有生命危险的那种.理由充分,切实可信,不喝也不得罪人.千万不能含糊其辞,"我不想喝"、"女人喝酒不好"这种话是不行的,有的人劝酒的本事特别强,"不喝没事啊,喝不喝的先倒上",你放心,他有本事倒上,就有本事让你喝进去.
二是既然不喝酒,就不要挑事.
见过一些女人,不喝酒,人家也没说什么,可是偏偏挑事,看这个人说,"不怎么不喝",找那个干一杯,"我喝我就喝",xxx人家喝了她不喝,这样反而激起民愤,誓要把她灌倒.网上有一个xxx,那英学林志玲对自己劝酒,端着红酒杯走过来,"我先干为敬",xxx那英干了,林志玲说我过敏,我不喝.那英才急了,说你必须喝,这事真不怪那英,不能喝酒就别挑事,挑起了事你又不能平事,何苦.
三是说不喝就不喝,别反复.
经历过很多酒局,其实女人的酒量不见得不好,人家就是不想喝.这也没什么,我一般都是劝了不喝,就算了,但有的人开始的时候不喝,喝上了发现别人都热热闹闹的,自己融不进去,看着就心痒痒,xxx又开始喝.这种反复,导致以后你再说不能喝,也没有人相信了.
四是永远留着底,别逞能.
适度喝酒不是坏事,我先生滴酒不沾,也觉得挺苦恼,感觉人际交往上总是欠缺一点技能.喝酒最难掌控的其实就是一个量的问题,每当你喝到临界点上的时候,就是你最兴奋,觉得自己最能喝的时候,再往下喝,一定是醉.所以能喝的人,也一定要给自己留个余量,知道自己的底线在哪里,不逞能.认为自己永远喝不醉的人,早晚都会被喝醉.
最后总结一下,女性酒桌应酬有几不喝:
自己不是主角不要喝.主角不是你,别人劝酒也就是客气客气,关注点都不在你身上,你也没必要自作多情.
只劝女人酒不要喝.这种劝酒带有恶意,目的就是看见你出丑,一旦开始喝,就很危险.
身体不好不要喝.有病吃药或者身体不好的时候,会喝出问题的,这个是常识问题.
孤身一人不要喝.比如被领导带到一个陌生的场合,全场只有只认识一个人,或者和谁都不太熟悉的情况下,适合保持清醒.
心情不佳不要喝.人心情不好的时候,特别容易喝醉,也特别容易借酒撒疯,酒后失态,酒后无德.
酒桌上的礼仪 第十三篇
1.如果自己由于各种原因真不能喝酒,说明原因,别开第一口.
2.酒桌上虽然"感情深,一口闷;感情浅,舔一舔"但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上.
3.可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导.
4.领导相互喝完才轮到自己敬.
5.韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大.
6.自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚.
7.自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人.
8.自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒.
9.如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼.
10.端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人.自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
11.碰杯,敬酒,要有说词,不然,吗要喝你的酒?
12.假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要去一个一个倒酒,不xxx面的人没酒怎么办?
13.桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒.
14.不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理.
15.领导跟你喝酒,是给你面子,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低.
16.注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要打嗝,憋不住请去卫生间.
17.不要把"我不会喝酒"挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来.
18.最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着.
19.花生米对喝酒人来说,是个好东西.保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至.
酒桌社交礼仪常识 第十四篇
⑴ 鞠躬
鞠躬是我国古代传统礼节之一,至今仍是人们见面表示恭敬、友好的一种人体语言.和握手相比,鞠躬表达的敬意更深一些,常用于婚丧节庆、演员谢幕、讲演、领奖等场面以及下级对上级、服务员对客人、初次与朋友见面.特别是在大众场合个体与群体的交往时,个人不可能和许多人逐一握手,则以鞠躬代之,既恭敬,又节约时间,值得大大提倡.
⑵ 拱手(抱拳)
拱手礼是一种极具xxx特色的礼节,而且它既可以避免人数众多时握手的不便,又可以不受距离的限制,特别适用于春节拜年、单位团拜、亲朋好友聚会或向别人祝贺时.
⑶ 起立
这是向尊长、来宾表示敬意的礼貌举止.常用于上课前学生对老师,开会时对重要领导、来宾、报告人到场时的致敬.平时,坐着的位低者看到刚进屋的位尊者,坐着的男子看到站立着的女子,或者在送他们离去时,也都要用起立以表示自己的敬意.
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